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Articles avec #decorations culinaires catégorie

2016-11-24T08:33:28+01:00

Le cake Arc-en-ciel de Chloé

Publié par Noëlle

Ma fille Chloé (12 ans) voulait essayer depuis longtemps ce gâteau aux couleurs arc-en-ciel.

Elle s'est lancée en suivant cette recette : Rainbown cake

Elle est très fière de son gâteau ! (et moi aussi d'ailleurs !! :))

Elle vous le présente en photos :

Le cake Arc-en-ciel de Chloé
Le cake Arc-en-ciel de Chloé
Le cake Arc-en-ciel de Chloé
Le cake Arc-en-ciel de Chloé
Le cake Arc-en-ciel de Chloé
Le cake Arc-en-ciel de Chloé
Le cake Arc-en-ciel de Chloé

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2016-09-25T08:46:34+02:00

Pause gourmandise...

Publié par Noëlle

En attendant les nouveaux tutos d'ici quelques jours...Voici des préparations culinaires que j'ai réalisé pour des anniversaires, Halloween et Saint Valentin.

Les cups cakes de Noël ont été entièrement fait et décoré par ma fille. (je lui ai juste donné un p'tit coup de main pour la déco en pâte à sucre ;) )

Pause gourmandise...
Pause gourmandise...Pause gourmandise...
Pause gourmandise...
Pause gourmandise...
Pause gourmandise...
Pause gourmandise...

Les Knackies sont coupées en 2 dans la la longueur puis dans la largeur et enroulées dans une pâte feuilletée.

On découpe le bout de la pâte pour faire apparaître "l'ongle" et 3 petits traits sont tracés à l'horizontal pour dessiner les phalanges.

Le tout est passé au four le temps que la pâte cuise.

Le reste de la décoration se fera avec du ketchup.

Pause gourmandise...

La pâte à sucre a été travaillée comme de la pâte à sel.

La farine, pour le plan de travail et la raffermir quand elle devient molle , a été remplacée par du sucre glace.

La décoration a pris du temps et de la patience mais le résultat sur la table a fait son effet !! :)

Ma fille était très fière de sa réalisation .

Pause gourmandise...Pause gourmandise...

Le gâteau avec les outils avait été assorti avec la carte que vous trouverez dans la catégorie "carterie" ,carte "papa bricolo" ,en voici le lien :

http://cheznounoute.over-blog.com/2016/09/cartes-pere-noel-et-papa-bricolo.html

Pause gourmandise...
Pause gourmandise...
Pause gourmandise...

Lors d'un repas familial le 14 février ,j'ai voulu faire un p'tit clin d'oeil en ce jour spécial pour les amoureux .

Il y avait un panier pour chaque couple. (j'avais anticipé et demandé à mes invités de se placer par couple lors du repas).Pour les enfants ,j'ai réalisé de petits paniers individuels.

Pour chacun :

=>1 crème au carambar ,cliquez sur le lien pour la recette: :http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/creme-de-carambar-146722http://

=> 1 cup cake nature,décoré d'une ganache citron

=> quelques nounours guimauve

Le tout a été placé dans des paniers préparés la veille avec une pâte style brisée ,tressée et cuite au four sur des supports pour obtenir la forme du panier .

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